♥♥ blog da sueli ♥♥: Flor de tic-tac

domingo, 23 de maio de 2010

Flor de tic-tac

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torta de inverno. Uma delicia!!!!!

Ingredientes:

12 bananas nanicas (caturras, d"água ou como for chamada em sua região);
meio copo americano de açucar;
meio copo de água;
canela a gosto;
mussarela que dê para cobrir( depende do tamanho de sua forma);

Creme:

1 lata de leite condensado;
2 vezes a nesna medida de leite;
2 gemas sem a película;
2 colheres de sapa de maizena;

leve ao fogo e deixe engrossar;

Modo de fazer:

corte as bananas em rodelas e coloque em uma panela pra ferver junto com o açucar e a água;
Depois de fervidas por mais ou menos 5 minutos, arrume-as em um refratário tamanho grande;
Cubra com canela, a mussarela e o creme previamente preparado; e por última faça um suspiro com as claras que sobraram cubra a torta e polvilhe canela;
Leve ao fogo e deixe até que gratine ou perceba que as banas estão borbulhando(vc vê através do forma de vidro.
E bom apetite!!!!! Sirva quente.

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